Domingo, 25 de Janeiro de 2009

Mitologias: cozinhar em casa

"O fato é: Homens nunca entenderão porque uma mulher compra uma bolsa tão cara e Mulheres nunca entenderão porque homens compram uma panela idem". (
Cuecas na Cozinha)


Mas o assunto aqui é o porquê dessa tendência da culinária autodidática. Sim, um aspecto é desagradável, o da pose, e até inventaram a palavra "gastrossexual" para descrever o sujeito que tenta conquistar as mulheres impressionando com seus dotes ao fogão. Tenho baixa tolerância ao papo afetado sobre comida que tem contaminado tantos encontros, papo que antes era mais restrito aos vinhos. No entanto, há alguns aspectos bem positivos. A tendência indica, por exemplo, que o velho machismo de que homem não cozinha está moribundo; que a obsessão por magreza ditada pela mídia não conseguiu tirar o prazer gastronômico; e que, ao contrário do que dizem os apocalípticos sobre a era virtual, as pessoas ainda querem se encontrar ao vivo, em casa, em torno do fogo, para se alimentar e conversar. É uma das mais antigas e melhores formas de convívio. E ainda dá consciência às pessoas sobre o que compram, comem e sentem. Continua

Um bom domingo a todos!


Publicado por Blog da Santa às 10:45 | | Comentar | ver comentários (11)

O livro "Cultura e Alimentação: Saberes Alimentares e Sabores Culturais” (Edições SESC) foi organizado por Danilo Santos de Miranda e Gabriele Cornelli e é resultado de um seminário de mesmo nome promovido em 2006 no SESC Vila Mariana em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro). Historiadores, teólogos, filósofos, antropólogos, cozinheiros, economistas e gastrônomos expõem suas percepções dos saberes alimentares e culturais. O livro faz analogia do alimento ao sentido ecológico, político e poético e expõe motivos religiosos e ideológicos à proibição do consumo de alguns alimentos. Enfoca a alimentação como espaço de definição de identidades e demonstra como a escolha do cardápio está associada a fatores mais complexos do que as necessidades e costumes nutricionais. Continua...

http://www.cuecasnacozinha.com/2008/10/cultura-e-alimentao.html


Publicado por Blog da Santa às 10:30 | | Comentar

Sexta-feira, 23 de Janeiro de 2009

Lula é alvo de protesto na Itália

Italianos protestam contra a decisão do governo brasileiro de conceder refúgio político a Battisti. Manifestantes afirmam que o presidente do Brasil é defensor de terroristas

Um senador roubou a cena ao protestar em frente à embaixada brasileira em Roma contra a decisão do Brasil de acolher Battisti, considerado um criminoso comum, e condenado a prisão perpétua pela justiça italiana. Com uma corrente enrolada no peito, Stefano Pedica, do partido Italia dei Valori, segurava alternadamente dois cartazes. O primeiro dizia "Lula defende terroristas". O segundo insinuava que o Brasil estaria disposto a conceder refúgio a qualquer terrorista. "Bin Laden, peça asilo no Brasil", dizia o cartaz, em referência ao líder da Al-Qaeda, Osama Bin Laden, apontado como o autor dos atentados terroristas de 11 de setembro de 2001, nos Estados Unidos. Ao lado do senador italiano, outra manifestante estava estirada no chão, representando uma das vítimas de Battisti. Leia mais em: AQUI

Comentários de leitores na internet:

"Que absurdo o comportamento deste 'ministro',cometentendo uma afronta com a comunidade Italiana que tanto fez pelo Brasil. Eu sou filho de imigrantes ,e sei das histórias de sofrimento de meu antepassados , e agora vem este delegado do governo qualifificar a Italia como republiqueta , que o senado brasileiro e a camara de deputados tomem noção da gravidade do ato irresponssável e tomem partido para dar o veredito já tomado anteriormente pela extradição do criminoso Battist" (Italo Morelli)

"Veja só... Esse Battisti é um terrorista certo??? Dilma Russef foi fichada no DOPS como terrorista e quem viu os arquivos viu que a ficha e extensa!!! Franklin Martins foi um dos mentores do sequestro do Embaixador Americano Charles Elbrick em 1969, ou seja, terrorismo também!!! O que sobra??? Trazer o Bin Laden para o Brasil e dar a ele o cargo de Ministro da Defesa ou da Justica, nesse último, acredito eu com louvor e aprovação do Companheiro 'MULA'. Francamente, o que esperar de um governo que da asilo politico a pessoas como Carlos Lamarca com direito a uma alta indeniação e promoção ao posto de Capitão ao DESERTOR do exercito que se tornou Guerrilheiro??? Não seria controverso negar visto a Battisti e a Bin Laden então??? Só podia vir de um governo de Terroristas!!!" (Eduardo Curitiba)

"Que vergonha... Que vexame internacional... O pior é que os italianos estão corretos... E se bin laden pedir asilo, tarso genro dá, porque a defesa para aceitar o battisti é que crimes cometidos por motivos políticos não podem ser considerados assassinatos... valha-nos Deus!!!!!!!" (Mara)

"Ministro Tarso Genro , com todo o respeito que o seu cargo me merece, V.Excia. fez a maior estupidez que podia, e ainda mais, envolvendo uma nação amiga em defesa de um crimonoso. Quem mata ministro é criminoso aqui, na Italia ou em qualquer pais do mundo. Se sua intenção foi aprarecer na midia mundial, ja o fêz, agora aproveite a chance e refaça a merda que provocou ...com todo o respeito ao seu cargo".(Cristovam Lima)

Foto: Reuters



Publicado por Blog da Santa às 07:25 | | Comentar | ver comentários (15)


"Enquanto Barack Obama tomava posse como 44º presidente americano, em um espetáculo midiático, o mercado financeiro delirava de instabilidade. As bolsas despencaram no mundo todo, e o Ibovespa recuou 4,01%. A derrubada foi atribuída aos problemas nos bancos dos EUA. O presidente Henrique Meirelles anda muito preocupado com a crise, enquanto o chefão Lula finge otimismo". Aqui

Foto:jornalismob.files


Publicado por Blog da Santa às 07:14 | | Comentar

Quinta-feira, 22 de Janeiro de 2009

Prêmio Blog Destemido... Versão 2009.1... A fé sem obras é vã...

Fui iniciado no combate corpo-a-corpo da transmissão e disseminação de idéias pela internet por uma pessoa muito querida que cansou e eu respeito seu cansaço... não é fácil propagar a boa nova aos neófitos e profanos quando seus ouvidos estão entupidos de cerume... vez por outra me encontro num grande aglomerado e penso: Deus, eu com meus 300 visitantes por dia e quanta gente ainda por este Brasil ainda não precisava ler alguma coisa que contestasse o status lulo-petista... nessas horas, entro em profunda reflexão e sempre recebo do Pai Maior a força necessária para continuar cumprindo minha missão...

 

No dia 12 de outubro de 2008, criei o Prêmio Virtual Blog Destemido, para motivar espaços virtuais, tais como o Blog do Clausewitz, que se preocupassem com a difusão de idéias de direita... nesse aprazado dia, realizei a primeira concessão do referido prêmio e vi que a comenda virtual correu o mundo, pois entro em muitos blogs e sites conservadores pelo mundo afora e vez por outra vejo o Blog Destemido figurando no espaço de homenagens dos internautas... pois bem, temos recebido muitas adesões à cultura da ideologia de direita e muitos pequenos blogs tem surgido e por falta de motivação, muitos deixam de realizar o trabalho de formiguinha que aquela pessoa que falei lá em cima, um dia me ensinou...

Resolvi, portanto, conceder mais uma leva do Prêmio Virtual Blog Destemido a blogs e sites que tomei contato nesses últimos 6 meses... a primeira edição poderá ser acessada aqui e os que serão hoje homenageados procurem cumprir, se assim aceitarem ser homenageados, algumas sugestões de regras, sem nunca esquecer que a fé sem obras, é vã... não adianta acreditar, se não buscamos o objeto de nosso querer... se queremos um país saneado, o busquemos e não esperemos que ele caia do céu... as regras são as seguintes:

► Que o homenageado, caso se sinta à vontade para aceitar o prêmio, deverá publicar o mote de sua criação...

► Que o homenageado, caso aceite o prêmio deverá indicar quantos sejam os blogueiros que ele julga merecedores, sem limite e sem data específica, sendo ou não parceiros do outorgado...

► Que o homenageado, caso aceite o prêmio deverá ostentar o banner respectivo, de modo a identificá-lo sempre como um Blogueiro Destemido...

A referida comenda virtual destinar-se-á a blogueiros que busquem contestar com arrojo e coragem o mal instituído pelo cortejo petista e pelas legiões do mal existentes em seus respectivos países, não se deixando abater pelas ameaças e por críticas ao seu trabalho, trabalho esse que sempre buscará o bem da sua sociedade... vale ressaltar que as farândolas que o blogueiros destemidos combatem são sempre representadas pelo radicalismo religioso e/ou ideológico de esquerda... neste contexto, indico os seguintes blogs e sites como merecedores do Prêmio Blog Destemido:

Blog Alerta Brasil
Blog Anti-Foro de São Paulo
Blog do Bootlead
Blog do Renam
Blog Dois em Cena
Blog do Ferra Mula
Blog Críticas do Cotidiano
Blog Exercício da Democracia
Blog O Mascate
Blog da Star
Blog da Santa
Blog Casamata
Blog Escrevinhações
Blog da União Nacional Republicana
Blog Direto do Abismo
Blog Soy Latinoamericana
Blog Direto ao Ponto X
Blog O Copista
Blog Femmes Contra-atacam
Blog À Capa e Espada
Blog Liberdade de Pensamento
Blog Resistência Catia-Caracas
Blog Spanish Pundit
Blog Argenlibre
Blog La Voz Liberal
Blog Palestina No Existe

 



Publicado por Blog da Santa às 12:00 |

Propaganda enganosa

Caixa, Banespa, ABN Amro e Banco do Brasil Administradora são multados por propaganda enganosa


O Ministério da Justiça multou quatro empresas do setor bancário por publicidade enganosa - Caixa Econômica Federal, Banespa, ABN Amro e BB Administradora. Segundo o ministério, a violação do Código de Defesa do Consumidor refere-se à oferta de fundos de investimento de renda fixa sem a devida informação sobre os riscos. A Caixa foi multada em R$ 218,1 mil, o Banespa em R$ 861,4 mil, o ABN Amro em R$ 249 mil e a BB Administradora em R$ 1,506 milhão, totalizando R$ 2 milhões.

De acordo com nota do Ministério, o principal problema nos casos encontrava-se na fase pré-contratual. Muitos clientes acreditavam estar investindo em um fundo que não oferecia a possibilidade de perdas. De acordo com o Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor (DPDC), os bancos não ofereciam orientações claras e objetivas a respeito do funcionamento do fundo. As empresas foram intimadas e têm dez dias para apresentar defesa à Secretaria de Direito Econômico (SDE).

Fonte imagem



Publicado por Blog da Santa às 00:02 | | Comentar | ver comentários (6)

Quarta-feira, 21 de Janeiro de 2009

La Défense é um bairro nos municípios de Puteaux, Courbevoie e Nanterre, subúrbios de Paris, centro económico, onde se situam as sedes de muitas grandes empresas francesas, centros comerciais etc. Localiza-se no prolongamento do "axe historique" (eixo histórico) que começa no Louvre e prosegue pela avenida de Champs-Élysées, Arco de Triunfo, até à ponte de Neuilly e a Grande Arche.

História

Seu nome vem do monumento La Défense de Paris criado como homenagem aos soldados que defenderam a cidade durante a Guerra franco-prussiana de 1870. Trata-se uma escultura de Louis-Ernest Barrias esculpida em bronze e inaugurada em 1883 sobre o que era a glorieta de Courbevoie e sempre visível sobre Lhe Parvis.

Em setembro de 1958, o Estabelecimento público para o planejamento de La Défense (Établissement public pour l'aménagement de La Défense, EPAD) criado pelo Estado para construir, administrar e animar o distrito. La Défense começa a desenhar-se. Um primeiro Plano de Ordenação é aprovado pelo Estado em 1964. Constroem-se os primeiros imóveis (Esso, a Torre Nobel). O Centro das Novas Indústrias e Tecnologias (CNIT) desenhado pelos arquitetos: Robert Camelot, Jean de Mailly e Bernard Zehrfuss, previsto em 1956, dantes do EPAD, inaugura-se em 1958 pelo General Charles De Gaulle por motivo da exposição Lhes Floralies. As torres que obedecem a este primeiro plano, chamadas de primeira geração, são todas de uma morfologia idêntica: uma base de 42 x 24 metros, limitadas a uma altura de 100 metros e de uma superfície de 30 000 m². Em 1966, a Torre Nobel (do arquiteto Jean de Mailly) é a primeira em levantar-se na La Défense.

No início dos anos 1970, para responder a uma considerável demanda, surgem as torres de segunda geração. O plano de 1964 modifica-se para aumentar a superfície dos imóveis. Os perímetros de 100 000 m² fazem seu aparecimento em edifícios como a Torre Fiat (hoje Areva), de 184 m de altura e 44 andares. A partir de 1973, a crise econômica diminui fortemente o desenvolvimento deste distrito: durante 4 anos não se vendeu nem um m² de escritórios.

Desde princípios dos anos 1980, para implementar a construção de La Défense, constroem-se torres de terceira geração, seguindo um modelo mais econômico: menos largas e menos altas (como as torres Pascal, Voltaire e todo o Bairro Michelet). Em 1981, cria-se o maior shopping de Europa (da época): Lhes Quatre Temps (100 000 m²). Em 1982, o EPAD, sob o impulso do Presidente François Mitterrand, lança o concurso Tête Défense que conduzirá à construção do Grande Arche. Durante este mesmo período, constroem-se hotelé, se remodela o CNIT (1989) e prolonga-se a linha 1 do metro parisiense, inaugurada o 1 de abril de 1992, e acerca mais este distrito a Paris. Em 1993, La Défense conhece sua segunda crise. Teria que esperar até 1997 para que surja uma recuparação espectacular. Hoje, A Défense é o maior distrito de negócios de Europa.

As principais companhias instaladas ali são: Cegetel, a Société Génerale, Total, Aventis, Arcelor. A maior torre é a Total, construída em 1985.

Com 48 andares e 187 metros de altura, é a segunda maior torre de França após a Torre Montparnasse; há que assinalar que as duas torres são obra dos mesmos arquitectos Roger Saubot e François Julien. Estão dendo construídas duas novas torres de altura destacáveis, chamadas T1 e Granite. Por outra parte, Bernard Bled, diretor geral do EPAD, propôs em 2 de dezembro de 2005 ao conselho de administração do EPAD um importante plano de desenvolvimento que implica a construção de 850 000 m² de escritórios e 100 000 m² de novas moradias, a edificação de uma torre de 400 metros de altura e a renovação das torres existentes.

O Estado deve dar uma resposta durante 2006 a este plano cuja realização, prevista para o 2020, daria uma nova dimensão à La Défense.

FOTOS

http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Esplanade-de-la-defense.jpg
http://www.developpementdurablelejournal.com/UserFiles/Image/imageJourLaDefense.jpg
http://farm1.static.flickr.com/61/201176891_21c6c3f30f.jpg
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:La_Defense_dsc07134.jpg
http://www.photoeverywhere.co.uk/west/paris/la_defence2934.JPG


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Terça-feira, 20 de Janeiro de 2009
Ilustrações de Henrique Monteiro, texto de Priscilla Santos, fonte:Obvious

Em agosto, a Radar Magazine estampou a nova primeira americana na capa com a manchete: “O que há de tão assustador em Michelle Obama?”. No início daquele mês, pairava sobre a esposa do candidato democrata impressões nada boas; dizia-se que ela era sarcástica e que, nas poucas vezes em que se propunha a falar, fazia esforço para mostrar Obama como um mero mortal, como se ele fosse visto como um deus. Aliás, ela também não escondia que achava o jogo político irracional nem que percebia a candidatura do marido como um feito prosaico: o que ele está fazendo aqui?. Os desagravos vinham tanto dos republicanos, quanto de indecisos, ou democratas pró Hilary Clinton e rapidamente chegariam aos debates dos analistas políticos, à raivosa FoxNews e, finalmente, ao programa da Oprah. Ela era uma peça fora do lugar, pior, uma peça que não sabia reconhecer o seu lugar.

Pela lógica Washington da imprensa, toda figura que se dá pouco acesso merece ser punida e durante todas as primárias Michelle Obama tornou brutalmente público que preferia manter-se brutalmente privada – dava poucas entrevistas, não seguia o marido em viagens mais de três vezes por semana e tinha ares de indiferença para tudo. Seu comportamento a fazia parecer, ao mesmo tempo, uma estrela de cinema chata e uma dona de casa sortuda com envolvimento político quase baixo.

Essa mesma mulher chegaria a Convenção do Partido Democrata já como ícone pop. Os aplausos para Michelle e a comoção do público contribuíram para tornar aquela noite antológica porque consagrava o candidato Obama como uma espécie de herói messiânico e sua esposa como apoio indispensável do mesmo. Seu discurso, e aquela era a postura que, a partir dali, não pararia mais de destacar, se colocou todo o tempo dentro da moldura da família e do trabalho – a maternidade, a esposa apaixonada, a filha e irmã dedicada, os percalços familiares que tentavam desestruturar os que a chamavam elitista... estavam tudo lá. Ao final, estavam todos rendidos (...).


Mas Michelle Obama, embora fazendo política, não mantém necessariamente projetos políticos (como Hilary Clinton). Dá sua visão global sobre as questões norte americanas, mas não suas posições sobre elas, ainda que saibamos que ela tem fortes opiniões, e que não as conhecemos bem. Possivelmente esse é o ponto chave sobre a primeira dama; de modo menos obvio que Obama, ela é sedutoramente intrigante. É isso o que há de tão assustador em Michelle.

Enquanto ela permanece enigmática, a imprensa se arrebenta mutuamente em busca de lascas sobre sua dieta, dicas de beleza, saúde, experiência materna, o tamanho do seu traseiro, quando a chuva irá estragar seu penteado... Principalmente a coisa do figurino – já foi decretado que o roxo é a cor do final de ano e também observado que a eloqüência, inteligência e charme da nova primeira dama lembram o de Jackie Onassis; Michelle Obama, nascida Michelle LaVaughn Robinson, já é conhecida como Michelle O.

Novamente, tudo começa a parecer um seriado de TV, mas os rumos da maior potência econômica e, por conseqüência os nossos, estarão de modo bem real, nos próximos anos, sob a orquestra dessa família em quem os americanos depositaram suas desilusões, esperanças e interesses. Estamos ainda no início das apresentações.



Publicado por Blog da Santa às 10:06 | | Comentar | ver comentários (14)

Segunda-feira, 19 de Janeiro de 2009
Essa cara cínica é a do terrorista italiano preso em março de 2007 no Rio de Janeiro.

Governo brasileiro resolve dar acolhida política para Cesare Battisti, condenado à prisão perpétua na Itália por quatro assassinatos ocorridos entre 1978 e 1979, quando militava em um grupo terrorista de esquerda chamado Proletários Armados pelo Comunismo - PAC (a sigla lembra alguma coisa?) . Depois de viver na França por um período de 10 anos, Battisti fugiu para o Brasil em 2005, uma vez que o governo francês tinha aceitado extraditá-lo a pedido da Itália.

"Carta do governo italiano em repúdio sobre a decisão brasileira de acolher o terrorista causa mal-estar no governo"



Publicado por Blog da Santa às 11:50 | | Comentar | ver comentários (9)


Washington para hoje pelo Dia de Martin Luther King, um dos três feriados nacionais americanos em homenagem a uma pessoa -os outros são por George Washington e Cristóvão Colombo. Barack Obama prestará seus respeitos ao líder negro que abriu caminho para sua eleição fazendo serviços comunitários pela manhã. O principal evento do presidente eleito, no entanto, acontece à noite. É quando ele comparece a três "jantares bipartidários". Um deles é em homenagem a Colin Powell, que foi do alto escalão dos governos dos republicanos Ronald Reagan e Bush pai e filho e que no final de 2008 apoiou o então candidato democrata. Outro é em torno de John McCain, que até semanas atrás bombardeava Obama em rede nacional. O democrata Obama chega ao poder amanhã amparado por uma maioria confortável de seu partido na Câmara dos Representantes (deputados federais), mas uma maioria mais apertada no Senado, que por apenas uma cadeira não chegou ao limite à prova de obstrução da oposição republicana, de 60 votos entre os 100. Ele sabe que para implantar sua agenda ousada de mudanças na rede social do país e aprovar pacotes econômicos de valores cada vez maiores dependerá da boa vontade dessa Casa do Congresso. Não será fácil. Obama planejava assinar a medida que possibilita seu plano já na manhã de amanhã.

Na Folha:
aqui


Publicado por Blog da Santa às 11:01 | | Comentar

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